MENUKAART  2009 (programma 2011, binnenkort)

                                                                       Formules naar keuze :                                                                                                          1.-Receptie      2.-Receptie en Buffet      3.-Buffet     4.-Eetkraam(Foodstand)

 

Voor details        

(klik  beneden)   

         

Receptie            

Bijgerechten         

Hoofdgerecht       

Bestelformulier          

     Terug           

            

    

    

   

         

                          A.- Receptie-assortimenten:

Exotische koude hapjes : brochette créole, guacamole, feta, sushi,...

Exotische warme hapjes : Cambodjaanse mini loempia’s, samosa’s wé, karide sarmsakli, tandoori, abrobe a yakyé (ananas beignets), bacon safari,...

 Prijzen receptie, excl. BTW :

     -Exotique :   -assortiment 4 koude hapjes :     9  €/pers.

                         -assortiment 2 warme + 2 koude hapjes :  9  €/pers.

                         -assortiment 3 warme + 3 koude hapjes:  10 €/pers.

                         -assortiment 4 warme + 3 koude hapjes :  12 €/pers.

      -Tropicale    met 9 hapjes : 16 €/persoon                        

C.-Eetkraam (Foodstand) : 

-Globale prijs vooraf overeengekomen met organisator : wanneer de klanten bediend worden betalen ze ons niets.

-Geen globale prijs vooraf overeengekomen met organisator : wanneer de klanten bediend worden betalen ze ons de geëtaleerde prijs.

                       

                      B.- Samenstelling Buffet :      

 Bijgerecht  + hoofdgerecht +supplement : vanaf 14€/pers.

  Bijgerecht assortiment : Basissalade: "Rauwkostsalade"          nog   2  salades te kiezen  :

    Monorom salade    -  Broccoli salade   -  Mexicaanse salade 

    Taboulé orientale   - 

  -Hoofdgerecht:  (voorbeeld Cambodjaanse hoofdgerecht)   

   -Baay-chhaa : Thaise rijst gebakken met kip, oestersaus,... 

   -Mi-cha : Cambodjaanse noedels gebakken met sojasaus,..

   -Curry Angkor Wat : kip curry met kokosmelk, gember,..  of Tchha k'dao (Cambodjaanse wok met lamsvlees en natuur kruidenmix), combinatie van beide : 16 €/pers.

    -Gebakken groenten :vegetarische salade

  -Supplement : Cambodjaanse mini-loempia’s en sausen  en/of       Exotisch brood